南肉春笋
发表时间:2017年08月12日 0 评论
导读:南肉春笋的做法,南肉春笋怎么做好吃,如何做更美味,更有怎么做家常南肉春笋的视频及图文解说让您更快的学会简单南肉春笋的做法

南肉春笋

特点:爽嫩香脆,滋味和润。

南肉春笋原料:熟猪五花咸肉200克。 青菜10克、净嫩春笋250克。咸肉原汤100克、味精2.5克、绍酒10克、熟鸡油10克。

南肉春笋的做法

南肉春笋的做法

咸肉斜刀切成小长方块,春笋用清水洗净,切斜刀块。往炒锅内放清水400克,倒入咸肉原汤,用旺火烧沸后,把咸肉和笋块同时下锅,加绍酒,改用微火煮10分钟,待笋块熟后,放入味精和青菜,最后淋明油,出锅即成。

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